Slow Cooker Buffalo Hähnchen Dip

Name: Slow Cooker Buffalo Hähnchen Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 200 g Frischkäse; 120 ml Buffalo-Sauce; 100 g Cheddar-Käse, gerieben; 100 g Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Zwiebelpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Internationale Rezepte | Küche aus Aller Welt

Ich liebe es, wenn ich Gäste habe und etwas Leckeres und Einfaches anbieten kann. Der Slow Cooker Buffalo Hähnchen Dip ist dafür perfekt geeignet! Die Kombination aus zartem Hähnchen, würziger Buffalo-Sauce und cremigem Frischkäse sorgt dafür, dass jeder nach einem Nachschlag fragt. Was diesen Dip so besonders macht, ist die Zubereitung im Slow Cooker, die die Aromen wunderbar vereint und das Hähnchen super zart macht. Ideal für Partys oder einen gemütlichen Abend zu Hause!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-24T15:26:28.599Z

Als ich das erste Mal diesen Buffalo Hähnchen Dip zubereitet habe, war ich skeptisch, ob der Slow Cooker wirklich den Geschmack verstärkt. Doch nachdem ich das Hähnchen mit der Marinade in den Topf gegeben habe, war ich begeistert von dem intensiven Aroma, das sich während des Kochens entwickelte. Ich habe mich an mein Lieblingsrezept gehalten und es hat einfach wunderbar funktioniert!

Ein kleiner Tipp: Achte darauf, das Hähnchen vorher gut zu zerkleinern, damit es beim Servieren nicht zu klumpig wird. Zusammen mit knusprigen Nachos oder frischem Gemüse ist dieser Dip ein Hit auf jeder Party und wird sicher schnell weggeputzt!

Warum du dieses Rezept lieben wirst
Würzige und herzhafte Aromen, die für Begeisterung sorgen
Einfache Zubereitung im Slow Cooker, die dir Zeit lässt, dich um deine Gäste zu kümmern
Kombinierbar mit verschiedenen Snacks – perfekt für jeden Anlass

Die perfekte Konsistenz erreichen

Die Zubereitung des Dips im Slow Cooker hat den entscheidenden Vorteil, dass das Hähnchen besonders zart wird. Die niedrige Hitze lässt das Fleisch langsam garen, wodurch es die Aromen der Buffalo-Sauce und der Gewürze perfekt aufnimmt. Achte darauf, die Temperatur auf niedriger Stufe einzustellen, um ein Austrocknen des Hähnchens zu verhindern. Nach etwa vier Stunden sollte das Fleisch leicht auseinanderfällt.

Für die ideale Konsistenz des Dips ist es wichtig, dass der Frischkäse gleichmäßig untergerührt wird. Ich empfehle, den Frischkäse in gewürfelten Stücken hinzuzufügen, damit er schneller schmilzt und sich besser mit den restlichen Zutaten vermischt. Wenn der Dip etwas zu dick ist, kann ein Schuss Wasser oder zusätzliche Buffalo-Sauce helfen, die gewünschte Cremigkeit zu erreichen.

Vielfältige Varianten

Dieser Buffalo Hähnchen Dip lässt sich wunderbar variieren. Du kannst zum Beispiel statt Hähnchenbrust zusammen mit Pulled Chicken oder sogar Tofu für eine vegetarische Variante verwenden. Achte hier darauf, die Garzeit entsprechend anzupassen, da sich die Konsistenz des Hähnchens vom Tofu unterscheidet. Für eine extra scharfe Note könntest du zusätzlich Jalapeños oder scharfen Paprika in den Dip einarbeiten.

Eine interessante Variation ist es, verschiedene Käsesorten zu verwenden. Versuche, anstelle von Cheddar auch Gouda oder Blauschimmelkäse einzusetzen, um dem Geschmack eine neue Richtung zu geben. Das Experimentieren mit verschiedenen Käsesorten kann die Geschmacksintensität erhöhen und dem Dip eine zusätzliche Dimension verleihen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du für den Slow Cooker Buffalo Hähnchen Dip benötigst:

Zutaten

500 g Hähnchenbrustfilet
200 g Frischkäse
120 ml Buffalo-Sauce
100 g Cheddar-Käse, gerieben
100 g Frühlingszwiebeln, gehackt
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stelle sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erhalten.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung des Dips:

Hähnchen vorbereiten

Gib das Hähnchenbrustfilet in den Slow Cooker. Würze es mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.

Sauce hinzufügen

Gieße die Buffalo-Sauce über das Hähnchen und füge den Frischkäse hinzu.

Kochen lassen

Decke den Slow Cooker ab und koche das Ganze auf niedriger Stufe für etwa 4 Stunden, bis das Hähnchen zart ist.

Fertigstellen

Zerreiße das Hähnchen mit zwei Gabeln und mische es gut mit der Sauce. Füge den geriebenen Cheddar und die gehackten Frühlingszwiebeln hinzu.

Servieren

Serviere den Dip warm mit Nachos, Gemüsesticks oder auf Toast!

Vergiss nicht, den Dip zwischendurch umzurühren, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist.

Profi-Tipps

Für zusätzlichen Geschmack kannst du etwas Blauschimmelkäse über den Dip streuen, bevor du ihn servierst.

Aufbewahrung und Wiedererwärmung

Der Buffalo Hähnchen Dip lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Abkühlen kannst du ihn in einem luftdichten Behälter für bis zu drei Tage lagern. Wenn du ihn wieder aufwärmen möchtest, empfehle ich, ihn langsam im Slow Cooker oder in einem Topf bei niedriger Hitze zu erwärmen, um ein Anbrennen oder Austrocknen zu vermeiden. Ein bisschen Wasser oder zusätzliche Buffalo-Sauce kann helfen, den Dip wieder cremig zu machen.

Wenn du größere Mengen zubereitest, kannst du den Dip auch portionsweise einfrieren. Fülle ihn in Gefrierbeutel oder geeignete Behälter und beschrifte diese mit dem Datum. So hast du immer einen leckeren Snack zur Hand. Beim Auftauen solltest du es idealerweise im Kühlschrank über Nacht machen, bevor du ihn erwärmst.

Serviervorschläge

Um deinen Buffalo Hähnchen Dip perfekt zu servieren, denke an verschiedene Begleiter! Klassische Nachos sind sowieso ein Muss, aber auch Gemüsesticks wie Karotten, Sellerie oder Paprika passen hervorragend. Diese bieten einen schönen Kontrast zur cremigen Konsistenz des Dips und verstärken die Geschmackserfahrung durch ihre Frische.

Für eine herzhaftes Abendessen kannst du den Dip auch als Füllung für Wraps oder Tortillas verwenden. Dazu einfach den Dip auf die Tortilla streichen, einrollen und in Scheiben schneiden. So erhältst du eine neue, aufregende Art, den Buffalo-Hähnchen-Geschmack zu genießen, die ideal für Partys oder ein schnelles Mittagessen ist.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich dieses Rezept im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst alle Zutaten vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach im Slow Cooker erhitzen, wenn du bereit bist zu servieren.

→ Kann ich das Hähnchen durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Du kannst auch gekochten Thunfisch oder Tofu verwenden, wenn du eine vegetarische Option bevorzugst.

→ Wie lange hält der Dip im Kühlschrank?

Der Dip hält sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage in einem luftdichten Behälter.

→ Kann ich diesen Dip einfrieren?

Ja, er kann eingefroren werden, aber die Textur kann beim Auftauen variieren. Am besten frisch genießen!