Weihnachtsbäume aus Blätterteig 🎄

Hervorgehoben unter: Saisonale Rezepte | Frisch & Jahreszeitlich Kochen

Entdecken Sie die festliche Magie der Weihnachtszeit mit diesen entzückenden Weihnachtsbäumen aus Blätterteig! Diese knusprigen, goldbraunen Leckereien sind perfekt für Ihre Feiertagsfeiern und bieten eine wunderbare Kombination aus einfacher Zubereitung und beeindruckendem Aussehen. Füllen Sie sie mit herzhaftem Käse, würziger Salami oder süßem Pudding – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Genießen Sie diese köstlichen Snacks zum Aperitif oder als festliches Highlight auf Ihrem Buffet.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T10:21:47.303Z

Diese Weihnachtsbäume aus Blätterteig sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang auf jeder Feier. Mit ihrer einfachen Zubereitung und den vielen möglichen Füllungen sind sie eine perfekte Ergänzung für jedes Festessen.

Die ideale Festlichkeit

Weihnachten ist die Zeit des Jahres, in der wir uns mit Freunden und Familie versammelten, um köstliche Speisen und herzliche Erinnerungen zu teilen. Die Weihnachtsbäume aus Blätterteig sind nicht nur ein kulinarischer Leckerbissen, sondern auch ein visueller Höhepunkt auf jedem festlichen Tisch. Ihre ansprechende Form und das goldbraune Äußere ziehen sofort die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich und schaffen eine einladende Atmosphäre.

Durch die Variabilität der Füllungen können Sie den Geschmack Ihrer Gäste berücksichtigen. Ob herzhaft oder süß, diese kleinen Bäume können nach Belieben angepasst werden. Servieren Sie sie warm und beobachten Sie, wie sie schnell von den Platten verschwinden – perfekt, um die festliche Stimmung zu unterstreichen!

Kreative Füllungsmöglichkeiten

Die Füllungen sind das Herzstück dieser Weihnachtsbäume. Für eine herzhafte Variante empfehlen wir eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten, die beim Backen schön schmelzen. Gouda, cheddar und feta harmonieren hervorragend miteinander und bringen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Wenn Sie eine süße Note bevorzugen, können Sie die Bäume mit Pudding oder Marmelade füllen. Cremiger Vanillepudding oder fruchtige Himbeermarmelade verleihen den Blätterteigbäumen einen festlichen Charakter und machen sie zu einem perfekten Dessert. Diese Vielfalt sorgt dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist!

Einfache Zubereitung für jeden Koch

Die Zubereitung dieser Weihnachtsbäume aus Blätterteig ist unkompliziert und schnell, sodass auch weniger erfahrene Köche Freude am Backen haben. Der fertige Blätterteig spart Zeit und ermöglicht Ihnen, sich auf die kreativen Aspekte der Zubereitung zu konzentrieren. Egal, ob mit Kindern oder Freunden, das Ausstechen und Füllen der Dreiecke macht Spaß und fördert Teamarbeit in der Küche.

Ein weiterer Vorteil ist die Tatsache, dass die Bäume im Voraus vorbereitet und dann einfach im Kühlschrank aufbewahrt werden können, bis sie gebacken werden. Somit sind sie das ideale Fingerfood für Ihre Feiertagsfeiern, das Sie stressfrei genießen können.

Zutaten

Für die Füllung können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen!

Zutaten für die Weihnachtsbäume

  • 500 g Blätterteig
  • 200 g Käse (gerieben)
  • 100 g Salami (in dünnen Scheiben)
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Pudding oder Marmelade (für süße Varianten)

Vergessen Sie nicht, die Zutaten je nach Geschmack zu variieren!

Zubereitung

Hier erfahren Sie, wie Sie diese köstlichen Weihnachtsbäume zubereiten können:

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in Dreiecke schneiden.

Füllen

Jedes Dreieck mit Käse, Salami oder Ihrer gewünschten Füllung belegen.

Formen

Die Dreiecke zu Weihnachtsbäumen formen, indem Sie die Spitzen nach oben biegen.

Bestreichen

Die Bäume mit dem verquirlten Ei bestreichen und auf ein Backblech legen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 25 Minuten goldbraun backen.

Servieren

Die Weihnachtsbäume warm servieren und genießen!

Viel Spaß beim Nachbacken!

Tipps zum Backen

Um die perfekte goldbraune Farbe zu erreichen, ist es wichtig, den Ofen gut vorzuheizen und die Bäume gleichmäßig mit dem verquirlten Ei zu bestreichen. Dies sorgt nicht nur für eine attraktive Farbe, sondern auch für eine appetitliche Glanzschicht, die das fertige Gebäck unwiderstehlich macht.

Beobachten Sie die Weihnachtsbäume während des Backens, um sicherzustellen, dass sie nicht zu dunkel werden. Jede Ofen ist unterschiedlich, und es kann hilfreich sein, gegen Ende der Backzeit einen Blick hineinzuwerfen.

Anrichten und Servieren

Für eine ansprechende Präsentation können Sie die gebackenen Weihnachtsbäume auf festlich dekorierten Platten anrichten. Ein Spritzer frischer Petersilie oder essbare Blüten kann das Gesamtbild aufwerten und eine festliche Note hinzufügen. Achten Sie darauf, eine kleine Schüssel mit Dips bereitzustellen, um das Geschmackserlebnis zu verbessern.

Diese Blätterteigbäume eignen sich hervorragend als Snack während eines gemütlichen Abends oder auch als Teil eines umfangreichen Buffets. Sie können auch als Vorspeise für das Weihnachtsessen serviert werden und bringen sicher Freude und Lächeln auf die Gesichter Ihrer Gäste.

Aufbewahrung der Reste

Wenn Sie einige der Weihnachtsbäume übrig haben, können Sie diese problemlos aufbewahren. Lagern Sie die abgekühlten Bäume in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie können sie in der Mikrowelle oder im Ofen bei niedriger Temperatur erneut aufwärmen, um die Knusprigkeit zurückzugewinnen.

Es ist empfehlenswert, die Bäume möglichst frisch zu genießen, um den optimalen Geschmack der Füllungen zu garantieren. Aber keine Sorge, auch die Reste sind ein köstlicher Snack für den nächsten Tag!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Weihnachtsbäume im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die unbakten Bäume im Kühlschrank aufbewahren und kurz vor dem Servieren backen.

→ Kann ich spezielle Diäten berücksichtigen?

Ja, verwenden Sie glutenfreien Blätterteig oder pflanzliche Füllungen für eine vegane Variante.

Weihnachtsbäume aus Blätterteig 🎄

Entdecken Sie die festliche Magie der Weihnachtszeit mit diesen entzückenden Weihnachtsbäumen aus Blätterteig! Diese knusprigen, goldbraunen Leckereien sind perfekt für Ihre Feiertagsfeiern und bieten eine wunderbare Kombination aus einfacher Zubereitung und beeindruckendem Aussehen. Füllen Sie sie mit herzhaftem Käse, würziger Salami oder süßem Pudding – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Genießen Sie diese köstlichen Snacks zum Aperitif oder als festliches Highlight auf Ihrem Buffet.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Saisonale Rezepte | Frisch & Jahreszeitlich Kochen

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 16 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für die Weihnachtsbäume

  1. 500 g Blätterteig
  2. 200 g Käse (gerieben)
  3. 100 g Salami (in dünnen Scheiben)
  4. 1 Ei (zum Bestreichen)
  5. Pudding oder Marmelade (für süße Varianten)

Anweisungen

Schritt 01

Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in Dreiecke schneiden.

Schritt 02

Jedes Dreieck mit Käse, Salami oder Ihrer gewünschten Füllung belegen.

Schritt 03

Die Dreiecke zu Weihnachtsbäumen formen, indem Sie die Spitzen nach oben biegen.

Schritt 04

Die Bäume mit dem verquirlten Ei bestreichen und auf ein Backblech legen.

Schritt 05

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 25 Minuten goldbraun backen.

Schritt 06

Die Weihnachtsbäume warm servieren und genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 pro Stück
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Protein: 4 g