Bananen Creme Pie Cupcakes

Hervorgehoben unter: Dessert Rezepte | Süße Backideen für Zuhause

Genießen Sie die köstliche Kombination aus Bananen und Sahne in diesen himmlischen Cupcakes.

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-03T04:02:28.819Z

Diese Bananen Creme Pie Cupcakes sind eine süße Verführung, die jeden Bananenliebhaber begeistert. Mit einer leichten Vanille-Buttercreme und frischen Bananen sind sie perfekt für jede Feier.

Warum Sie diese Cupcakes lieben werden

  • Die Kombination aus Bananen und Sahne ist einfach unwiderstehlich.
  • Die luftige Textur schmilzt im Mund.
  • Ideal für Geburtstagsfeiern oder als süßer Genuss.

Die perfekte Kombination

Die Kombination aus Bananen und Sahne hat in der Welt der Desserts einen besonderen Platz. Diese Cupcakes sind nicht nur optisch ansprechend, sondern bieten auch ein intensives Geschmackserlebnis. Jede Biss ist eine harmonische Verbindung von süßen, reifen Bananen und der cremigen Buttercreme, die zusammen ein Gefühl von Komfort und Freude vermitteln.

Die Verwendung von frischen Zutaten, wie reifen Bananen, sorgt dafür, dass der Geschmack authentisch und unverfälscht bleibt. Diese Cupcakes sind perfekt, um den natürlichen süßen Geschmack der Bananen zur Geltung zu bringen. Das Rezept eignet sich hervorragend für jede Gelegenheit, sei es eine Geburtstagsfeier oder ein gemütliches Kaffeekränzchen.

Einfach und Schnell

Einer der größten Vorteile dieser Bananen Creme Pie Cupcakes ist die einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten und ohne komplizierte Techniken können auch Backanfänger dieses Rezept problemlos umsetzen. Die klare Schritt-für-Schritt-Anleitung führt Sie durch den gesamten Prozess, sodass Sie schnell zu köstlichen Ergebnissen kommen.

Das Backen der Cupcakes dauert nur 15 Minuten, und während sie abkühlen, können Sie die Buttercreme vorbereiten. Diese Effizienz macht das Rezept ideal für spontane Backaktionen oder wenn überraschende Gäste vor der Tür stehen.

Anpassungsmöglichkeiten

Obwohl die Bananen Creme Pie Cupcakes in ihrer klassischen Form bereits köstlich sind, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, das Rezept nach Ihrem Geschmack anzupassen. Sie können beispielsweise Nüsse oder Karamellstückchen hinzufügen, um den Cupcakes eine zusätzliche Textur zu verleihen. Auch die Buttercreme kann mit verschiedenen Aromen wie Schokolade oder Zimt variiert werden.

Für eine gesündere Variante können Sie einen Teil des Zuckers durch Honig oder Ahornsirup ersetzen. So können Sie den Zuckergehalt reduzieren, ohne auf den köstlichen Geschmack zu verzichten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie die Cupcakes ganz nach Ihren Vorstellungen.

Zutaten für die Bananen Creme Pie Cupcakes

Für die Cupcakes:

  • 200g Mehl
  • 150g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 1/4 TL Salz
  • 2 große Eier
  • 100ml Milch
  • 100ml Pflanzenöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 reife Bananen, zerdrückt

Für die Buttercreme:

  • 150g Butter, weich
  • 300g Puderzucker
  • 2 EL Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt

Für die Dekoration:

  • Frische Bananenscheiben
  • Schokoladenspäne

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bei Raumtemperatur sind, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Zubereitung

Cupcakes backen

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Legen Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen aus. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen. In einer anderen Schüssel Eier, Milch, Öl, Vanilleextrakt und zerdrückte Bananen gut verrühren. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen.

Backen Sie die Cupcakes 15 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Buttercreme zubereiten

Schlagen Sie die weiche Butter in einer Schüssel cremig. Fügen Sie nach und nach den Puderzucker und die Milch hinzu und schlagen Sie, bis die Mischung leicht und fluffig ist. Vanilleextrakt einrühren.

Dekorieren

Verteilen Sie die Buttercreme gleichmäßig auf den abgekühlten Cupcakes. Garnieren Sie mit frischen Bananenscheiben und Schokoladenspänen.

Servieren Sie die Cupcakes als herzhaftes Dessert oder bei besonderen Anlässen.

Häufige Fragen

Wie lagere ich die Cupcakes am besten? Am besten lagern Sie die Cupcakes in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um die Frische der Buttercreme und die Feuchtigkeit der Bananen zu bewahren. So bleiben sie bis zu fünf Tage lang frisch und lecker.

Kann ich die Cupcakes einfrieren? Ja, die Cupcakes lassen sich problemlos einfrieren. Wickeln Sie die abgekühlten Cupcakes einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen gefriergeeigneten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar. Vor dem Servieren einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.

Serviervorschläge

Diese Bananen Creme Pie Cupcakes sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Servieren Sie sie mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen.

Für eine festliche Note können Sie die Cupcakes mit essbaren Blüten dekorieren oder sie auf einem dekorativen Teller anrichten. So werden sie nicht nur zum Dessert, sondern auch zum Highlight Ihrer Feier.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Buttercreme mit einer anderen Geschmacksrichtung machen?

Ja, Sie können Kakaopulver oder andere Aromen hinzufügen, um die Buttercreme zu variieren.

→ Wie lange sind die Cupcakes haltbar?

Die Cupcakes bleiben bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage frisch.

→ Kann ich die Cupcakes einfrieren?

Ja, die Cupcakes können ohne Topping eingefroren werden. Lassen Sie sie vor dem Servieren auf Raumtemperatur auftauen.

→ Sind die Cupcakes glutenfrei?

Sie können glutenfreies Mehl verwenden, um die Cupcakes glutenfrei zu machen.

Bananen Creme Pie Cupcakes

Genießen Sie die köstliche Kombination aus Bananen und Sahne in diesen himmlischen Cupcakes.

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Dessert Rezepte | Süße Backideen für Zuhause

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 12

Was Sie brauchen

Für die Cupcakes:

  1. 200g Mehl
  2. 150g Zucker
  3. 1 TL Backpulver
  4. 1/2 TL Natron
  5. 1/4 TL Salz
  6. 2 große Eier
  7. 100ml Milch
  8. 100ml Pflanzenöl
  9. 1 TL Vanilleextrakt
  10. 2 reife Bananen, zerdrückt

Für die Buttercreme:

  1. 150g Butter, weich
  2. 300g Puderzucker
  3. 2 EL Milch
  4. 1 TL Vanilleextrakt

Für die Dekoration:

  1. Frische Bananenscheiben
  2. Schokoladenspäne

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Legen Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen aus. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen. In einer anderen Schüssel Eier, Milch, Öl, Vanilleextrakt und zerdrückte Bananen gut verrühren. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen.

Backen Sie die Cupcakes 15 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Schritt 02

Schlagen Sie die weiche Butter in einer Schüssel cremig. Fügen Sie nach und nach den Puderzucker und die Milch hinzu und schlagen Sie, bis die Mischung leicht und fluffig ist. Vanilleextrakt einrühren.

Schritt 03

Verteilen Sie die Buttercreme gleichmäßig auf den abgekühlten Cupcakes. Garnieren Sie mit frischen Bananenscheiben und Schokoladenspänen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 120mg
  • Total Carbohydrates: 38g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 20g
  • Protein: 3g