Käse Spinat Artischocken Dip

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Dieser köstliche Käse Spinat Artischocken Dip ist perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-05T03:42:30.862Z

Dieser Käse Spinat Artischocken Dip bringt die perfekte Kombination aus cremigem Käse und herzhaftem Gemüse auf den Tisch. Ideal für gesellige Abende!

Warum du diesen Dip lieben wirst

  • Cremige Konsistenz, die auf der Zunge zergeht
  • Herzhafter Geschmack von Spinat und Artischocken
  • Perfekt für Partys oder als Snacks für Filmabende

Kreative Variationen

Dieser Käse Spinat Artischocken Dip lässt sich wunderbar variieren. Fügen Sie zum Beispiel gehackte Jalapeños hinzu, um eine würzige Note zu erhalten, oder experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Gouda oder Cheddar. Auch frische Kräuter wie Dill oder Petersilie können dem Dip eine frische Note verleihen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie das Rezept an Ihren persönlichen Geschmack an!

Eine weitere leckere Variante ist die Zugabe von gerösteten Paprika oder getrockneten Tomaten. Diese Zutaten bringen nicht nur neue Aromen, sondern auch eine schöne Farbvielfalt in den Dip. Kombinieren Sie verschiedene Texturen, indem Sie die Artischockenherzen grob lassen oder sogar etwas knackige Walnüsse oder Mandeln hinzufügen, um dem Dip eine spannende Note zu verleihen.

Serviervorschläge

Dieser Dip eignet sich hervorragend als Vorspeise bei Partys oder gemütlichen Filmabenden. Servieren Sie ihn mit knusprigen Tortilla-Chips, Pita-Brot oder frischem Gemüse wie Karotten und Sellerie. Die Kombination aus cremigem Dip und knackigen Snacks sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Sie können den Dip auch als Aufstrich für Sandwiches oder Wraps verwenden. Er verleiht Ihren Snacks eine köstliche und cremige Konsistenz, die perfekt mit frischem Gemüse und magerem Fleisch harmoniert. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um den perfekten Snack für Ihre nächste Veranstaltung zu kreieren.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Falls Sie Reste haben, können Sie den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er hält sich dort etwa 3 bis 5 Tage. Vor dem Servieren einfach kurz aufwärmen, entweder in der Mikrowelle oder im Ofen, bis er wieder schön cremig ist. So genießen Sie auch nach der Feier noch den köstlichen Geschmack dieses Dips.

Eine praktische Option ist es, den Dip im Voraus zuzubereiten und vor dem Backen einzufrieren. In einem gefrierfesten Behälter können Sie ihn bis zu 3 Monate lagern. Lassen Sie ihn einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen und backen Sie ihn dann wie gewohnt. So haben Sie immer einen schmackhaften Dip zur Hand, wenn Sie ihn brauchen!

Zutaten

Zutaten für den Dip

  • 200g frischer Spinat
  • 150g Artischockenherzen, eingelegt
  • 200g Frischkäse
  • 100g Sour Cream
  • 100g geriebener Parmesan
  • 100g geriebener Mozzarella
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten gut vermengen, um den perfekten Dip zu kreieren.

Zubereitung

Spinat vorbereiten

Den frischen Spinat in einem Topf mit etwas Wasser blanchieren, dann abtropfen lassen und grob hacken.

Dip-Mischung herstellen

In einer Schüssel Frischkäse, Sour Cream, Parmesan, Mozzarella und gehackte Artischockenherzen vermengen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und gut umrühren.

Spinat hinzufügen

Den blanchierten Spinat zur Käsemischung geben und alles gut miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Backen

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen, bis der Dip goldbraun und blubbernd ist.

Warm servieren, idealerweise mit Tortilla-Chips oder Baguette.

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Für zusätzlichen Geschmack kann man noch Paprika oder Zwiebeln hinzufügen. Der Dip lässt sich auch gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwertangaben

Dieser Käse Spinat Artischocken Dip bietet nicht nur köstlichen Geschmack, sondern auch einige gesundheitliche Vorteile. Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Eisen und Vitamin K. Artischocken sind ebenfalls nährstoffreich und enthalten Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind.

Die Verwendung von frischem Gemüse in diesem Rezept sorgt dafür, dass Sie einige gesunde Nährstoffe in Ihrem Snack haben. Natürlich sollten Sie den Dip in Maßen genießen, da die Käsesorten auch Fett und Kalorien enthalten können. Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, und dieser Dip kann Teil einer gesunden Lebensweise sein.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie frische Zutaten. Frischkäse und Crème fraîche sorgen für eine besonders cremige Konsistenz. Achten Sie darauf, den Spinat gut zu blanchieren, damit er seine leuchtende Farbe und den vollen Geschmack behält.

Ein weiteres wichtiges Detail ist das Abschmecken. Stellen Sie sicher, dass Sie den Dip vor dem Backen probieren und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachjustieren. So stellen Sie sicher, dass der Dip perfekt gewürzt ist und alle Aromen harmonisch zusammenkommen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst den Dip bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren einfach im Ofen aufwärmen.

→ Kann ich frischen Spinat durch gefrorenen ersetzen?

Ja, gefrorener Spinat funktioniert ebenfalls gut. Achte darauf, ihn gut abzutropfen und auszupressen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.

→ Was kann ich als Beilage servieren?

Dieser Dip passt hervorragend zu Tortilla-Chips, frischem Baguette oder Gemüse-Sticks.

→ Wie lange hält sich der Dip im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält sich der Dip etwa 3-5 Tage, wenn er richtig verschlossen ist.

Käse Spinat Artischocken Dip

Dieser köstliche Käse Spinat Artischocken Dip ist perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Internationale Rezepte | Küche aus Aller Welt

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für den Dip

  1. 200g frischer Spinat
  2. 150g Artischockenherzen, eingelegt
  3. 200g Frischkäse
  4. 100g Sour Cream
  5. 100g geriebener Parmesan
  6. 100g geriebener Mozzarella
  7. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den frischen Spinat in einem Topf mit etwas Wasser blanchieren, dann abtropfen lassen und grob hacken.

Schritt 02

In einer Schüssel Frischkäse, Sour Cream, Parmesan, Mozzarella und gehackte Artischockenherzen vermengen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und gut umrühren.

Schritt 03

Den blanchierten Spinat zur Käsemischung geben und alles gut miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 04

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen, bis der Dip goldbraun und blubbernd ist.

Zusätzliche Tipps

  1. Für zusätzlichen Geschmack kann man noch Paprika oder Zwiebeln hinzufügen. Der Dip lässt sich auch gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 22g
  • Saturated Fat: 12g
  • Cholesterol: 65mg
  • Sodium: 550mg
  • Total Carbohydrates: 20g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 3g
  • Protein: 12g